Magyar Pékek Fejedelmi Rendje
A kenyér alapélelmiszerünk. Azért harcolunk, hogy a minősége tükrözze az ember évezredes tudását!
FŐOLDAL | Bemutatkozás | KÉPGALÉRIA | Gondolatok | Szabályzatok | DÉL-DUNÁNTÚL - a rend képviselete | ÉSZAK-ALFÖLD - a rend képviselete | ÉSZAK-MAGYARORSZÁG - a rend képviselete | NYUGAT-MAGYARORSZÁG - a rend képviselete | Hagyományos sütőipari termékek | Programajánló | Meghívó | Rendezvények | Múzeumok | KENYÉRMÚZEUM | Újdonság a Kenyérmúzeumban | Időszaki kiállítások | Receptek | Praktikák | Támogatást kérünk | PÉK-TÁBOR | Becsületünk | ORSZÁGOS PÉKFESZTIVÁL |



BELÉPÉS
Azonosító:

Jelszó:

Elfelejtett jelszó


Hagyományos élelmiszereink védelme

Hagyományos élelmiszerek alatt azokat az elődeink örökségéből származó termékeket értjük, amelyeket több generáció óta változatlan formában készítenek, és sajátos jellemzői megkülönböztetik más nemzetek élelmiszereitől. Ebből eredően az ilyen termékek nemzeti kultúránk részét képezik, és egyediségük fennmaradása érdekében védelmet érdemelnek.
A védelem két síkon lehetséges; hazai és közösségi szinten.

Hagyományos élelmiszereink hazai védelme:

A hagyományos élelmiszerek fennmaradásáért, piaci részesedésének növeléséért a Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) program nagyon szervezett és hatékony lépéseket tett.

A programot a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) a francia kezdeményezésre, az Euroterroirs (Európa Vidékei) programjához kapcsolódva 1998-ban indította el.


A kezdeti időszakban - 1998-2000 között – létrejött a HÍR termékek gyűjteménye, amely 300 szakmailag megalapozott, történetileg hiteles termékleírást tartalmaz. A gyűjtemény kétkötetes könyv formában eddig három kiadást élt meg, és megjelent magyar és idegen nyelvű CD formájában is.
Az internetről a www.amc.hu oldalról szabadon letölthető.



HÍR védjegy pályázat

A „HAGYOMÁNYOK-ÍZEK-RÉGIÓK” (rövidítve:„HÍR”) elnevezés és logó színes ábrás védjegyként a Magyar Szabadalmi Hivatalnál 2002-ben bejegyzésre került, mint az FVM tulajdona.

A HÍR program még napjainkban is tartó fázisa a jellegzetes és hagyományos termékek piaci részesedésének növekedését segíti elő.

A program részeként 2009. augusztus 25-én az Agrármarketing Centrum - az FVM megbízásából - a HÍR védjegy használati jogának elnyerésére pályázati felhívást írt ki.

(Baltás Zsuzsa)
(rendfő)

Teljes dokumentum>>>


HÍR védjegy használatára jogosult a Pékrend is









HÍREK
Referencia rendezvények:Eddigi főbb rendezvényeinkbe tekinthet be , ismerheti meg munkánkat...

tovább



"HÍR"-es hírek:Hagyományok - Ízek - Régiók programról...

tovább



MEGÚJULT A kENYÉRMÚZEUM
- 2010.03.12.

2010. március 11. > Újra kinyitott a felújított Kenyérmúzeum...

tovább



HAGYOMÁNYOS SÜTŐIPARI TERMÉKEK:
- 2010.02.11.

Hagyományos sütőipari termékek: részletes bemutatása.(módosítva)
FARSANG: Szilvalekváros hájas

tovább



Hagyományos élelmiszereink védelme:
- 2010.01.31.

Aktuális információk: a HÍR védjegy használatának pályázatáról...

tovább



Irjon a szerkesztőnek!


Honlapkészítés, webáruház készítés a leggyorsabban. Akár még MA!


Becsüld a kenyeret! Légy igényes, kesesd a jó minőséget!